Foredrag
Fungal Fermented Foods
En aften med foredrag og smagsprøver af fermenterede fødevarer
Du har måske hørt om fermenterede fødevarer, men ved du egentlig hvad det er? Hvis du er interesseret i at forstå processen af fermenteret mad er dette event lige noget for dig! 🍄
Eventet indeholder små foredrag fra forskere og firmaer. Der vil være nogler forskellige smagsprøver. Vi slutter aftenen af med en lækker fermenteret burger 🍔🍽
Meld dig til her
Eventet indeholder små foredrag fra forskere og firmaer. Der vil være nogler forskellige smagsprøver. Vi slutter aftenen af med en lækker fermenteret burger 🍔🍽
Meld dig til her